Le jus de pomme est le jus de fruit le plus apprécié dans notre pays. Nous en consommons presque 10 l par tête et par an. Le jus naturel, riche en vitamines et en minéraux se fabrique et se consomme dans des variantes de plus en plus gouleyantes, dont le jus de pomme, le schorlé de pomme, le cidre doux ou le vin de pomme sans alcool. |